-Origine : Plateau central, Sud-Est : Lam Dong, Dak Lak, Dong Nai

-Saison : Récolte continue toute l'année, haute saison mars-novembre

-Présentation : Petit fruit, piquant frais intense, couleur vive ; exportation en frais, largement utilisé pour l'assaisonnement culinaire et la transformation de sauces.

-Composition nutritionnelle : Haute teneur en Vitamine C, capsaïcine, carotène ; favorise le métabolisme.