- Origine : Laiyang (Yantai, Shandong), Botou (Hebei), Suizhong (Liaoning) (principales zones de production haut de gamme en Chine)

- Saison : récolte de fin août à septembre ; stockage en chambre froide permettant une fourniture au-delà de l'année

- Introduction : Forme ronde et pleine comme une lune pleine, peau dorée ; chair blanche neigeuse comme le jade, texture fine et sans résidu, juteuse, croquante-sucrée et parfumée, fort taux de sucre ; noyau petit, taux consommable élevé, résistante au stockage et au transport, variété de poire d'exportation haut de gamme prisée ces dernières années.

- Composition nutritionnelle : vitamine C, calcium, phosphore, fibres alimentaires, potassium ; apaise la gorge, purifie les poumons, hydrate et nourrit.