-Origine : provinces du Delta du Mékong

-Saison : octobre à décembre, fruit frais de saison automne-hiver

-Introduction : peau violette-verdâtre, chair laissant écouler un latex blanc laiteux à la coupe, chair tendre et parfumée, arôme de lait caractéristique, fruit de niche premium spécialité du Vietnam.

-Composition nutritionnelle : Protéines, Calcium, Vitamine C, Fibres alimentaires ; apporte de nombreux oligo-éléments.